Principiano Giuseppe & Francesco - Barbera d'Alba Superiore DOC 2022

Principiano Giuseppe & Francesco - Barbera d'Alba Superiore DOC 2022De Wijn Superzachte Barbera uit Monforte dAlba met een mooie gelaagdheid en een opvallend precies, soepel mondgevoel. In de neus aards rood fruit zoals kers en bramen, met een lichte kruidigheid en een vleug drop op de achtergrond. In de mond dik en sappig, maar verfijnd van structuur, met een lange, aangename afdronk waarin fruit en frisheid mooi in balans blijven. Een toegankelijke maar serieuze Barbera voor veel drinkplezier! Waarom deze wijn

De Wijn

Superzachte Barbera uit Monforte d’Alba met een mooie gelaagdheid en een opvallend precies, soepel mondgevoel.

In de neus aards rood fruit zoals kers en bramen, met een lichte kruidigheid en een vleug drop op de achtergrond. In de mond dik en sappig, maar verfijnd van structuur, met een lange, aangename afdronk waarin fruit en frisheid mooi in balans blijven.

Een toegankelijke maar serieuze Barbera voor veel drinkplezier!

Waarom deze wijn bijzonder is:

• 100% Barbera met traditionele vinificatie
• Rijping op grote Slavonische houten vaten (botte van 25 hl)
• Zachte maar gelaagde stijl met duidelijke terroir-expressie
• Wijn met precisie, balans en puur vakmanschap
• Gemaakt door een familie die kiest voor werk in de wijngaard boven ruis eromheen

Principiano G & F

Bungelend aan de onderkant van de Barolo appellatie ligt het 4de generatie oude wijnhuis Principiano. Een onbekend pareltje dat nog niet door de Nebbiolo liefhebbers ontdekt is maar wat een mooie toekomst voor zich heeft. Giuseppe en zoon Francesco runnen het huis met passie en liefde en werken beide veel liever in de wijngaarden dan dat ze reclame moeten maken voor hun wijnen op een of ander evenement. 

Ze bezitten ongeveer 8 hectare wijngaard binnen de gemeentegrenzen van Monforte en Serralunga en vinificeren een deel daarvan voor eigen label en verkopen een ander deel als sfusi (bulk) wijn. Ze werken op de traditionele wijze en rijpen hun wijnen op groot Slavonisch  hout (botte) van 25Hl. Ze hebben een uitgebreide portfolio aan wijnen waarin het terroir goed naar voren komt. Precieze, stoere wijnen met veel ruggengraat welke een blijvende indruk achterlaten.

Dit zijn de huizen waar we van houden, mouwen opstropen en geweldige wijnen maken. Wars van socials en uiterlijke schijn. Gewoon een goed product leveren en daar trots op zijn. Chapeau.